The Macallan Sherry Oak Cask 25 ans - 43°
Speyside
4NWHMAC20
2 935,50 €
The Macallan Speyside Distillery produit l'un des single malts les plus reconnus et récompensés. Troisème marque de single malt la plus vendue au monde, la quête incessante de perfection, son style fin, complexe et délicat et la qualité constante de ses whiskies lui assurent une réputaion internationale.
The Macallan est unanimement reconnu par les experts et les amateurs avertis comme le whisky le plus précieux au monde.
The Macallan 25 ans Sherry Oak Cask est vieilli exclusivement en fûts de Sherry, chêne Européen. Ces fûts sont imprégnés de Sherry et soigneusement sélectionnés à la masin, ce qui leur confèrent richesse et complexité. Cette longue maturation lui permet de devanir de riche single malt caractérisé par des notes subtilement boisées et des saveurs de fruits secs.
Nez
Notes d'agrumes, en parfait équilibre avec des notes de cannelle et de bois fumé.
Bouche
Riche, avec des notes de fruits secs.
Finale
Longue, avec des saveurs de fruits secs, de bois fumé et d'épices.
Pays / Région : Ecosse / Speyside
Degré : 43°
Volume : 70cl
The Macallan
Macallan est une distillerie de whisky située à Craigellachie dans la région du Speyside en Écosse. Créée en 1824 par Alexander Reid, la distillerie appartient au groupe Edrington.
Le nom originel de Macallan était “Maghellan”, dérivé du gaulois “magh” (sol fertile) et Ellan, un moine lié à l’église locale
Les versions du Macallan sont des assemblages des différentes maturations entre fûts espagnols et fûts américains. Ces single malts sont riches et puissants et marqués par des arômes de fruits secs et d’épices.
Macallan arbore une politique verte poussée grâce à l'arrivée de la nouvelle distillerie en 2018.
Anecdote cinématographique : James Bond dans Skyfall incarné par Daniel Craig, est aussi un amateur de Macallan, c'est même son whisky préféré.
