The Macallan 18 ans Double Cask - 43°
Speyside
4NWHMAC19
410,90 €
The Macallan Fine Oak 18 ans est un Double Cask ayant vieilli pendant au moins 18 ans dans un ensemble unique et étudié de fûts de chêne de sherry d'une qualité exceptionnelle : des fûts de sherry en chêne européen, des fûts de sherry en chêne américain.
Nez
Fruits secs, gingembre et caramel. Orange riche avec des notes de clou de girofle et de muscade.
Bouche
Riche raisin sec et sultane avec des notes de caramel, de vanille et de gingembre, équilibrées par des épices boisées et des agrumes piquants.
Finale
Épice de chêne chaude avec du gingembre, virant à l'orange douce.
Pays / Région : Ecosse / Speyside
Degré : 43°
Volume : 70cl
The Macallan
Macallan est une distillerie de whisky située à Craigellachie dans la région du Speyside en Écosse. Créée en 1824 par Alexander Reid, la distillerie appartient au groupe Edrington.
Le nom originel de Macallan était “Maghellan”, dérivé du gaulois “magh” (sol fertile) et Ellan, un moine lié à l’église locale
Les versions du Macallan sont des assemblages des différentes maturations entre fûts espagnols et fûts américains. Ces single malts sont riches et puissants et marqués par des arômes de fruits secs et d’épices.
Macallan arbore une politique verte poussée grâce à l'arrivée de la nouvelle distillerie en 2018.
Anecdote cinématographique : James Bond dans Skyfall incarné par Daniel Craig, est aussi un amateur de Macallan, c'est même son whisky préféré.
