Sweet Peppercorn Sauce Inchgower 2000 18ans - 54,8°
Ecosse
4NWHWEMY23
128,70 €
La collection Single Cask a été développée pour que chaque fût choisi pour la mise en bouteille soit représentatif des meilleures caractéristiques de cette région et le nom donné à chaque whisky reflète les arômes et les saveurs uniques trouvés dans la bouteille.
Sweet Peppercorn Sauce (« La sauce au poivre doux ») a été distillée en 2000 par la distillerie Inchgower. Inchgower est une distillerie de whisky produisant un Single Malt du même nom située à la périphérie de Buckie, Moray, dans la région du Speyside en Écosse. Ce whisky Single Malt a été vieilli pendant 18 ans et seulement 236 bouteilles ont été produites.
Pays / Région : Ecosse
Degré : 54.8°
Volume : 70cl
Wemyss
Wemyss Malts est une société familiale fondée en 2005 par William Wemyss à Édimbourg. Elle commercialise quelques gammes de Blended Scotch Whiskies mais aussi des Single Malt Scotch Whiskies, uniquement des Single Cask Whiskies (Whiskies issus d'un fût unique) embouteillés sous la gamme Single Cask Release.
La famille est également propriétaire de la distillerie Kingsbarns dans le Fife depuis 2013.
William Wemyss travaille dans le secteur du vin avant de s'orienter dans le commerce du Whisky écossais. En 2005, la société commercialise ses Blended Malt Whiskies et les indications d'âge sont par la suite abandonnées.
En 2013, William Wemyss se lance dans la construction de la distillerie Kingsbarn dans le Fife après avoir créé la société Wemyss Distillery Ltd pour diriger ce projet.