Springbank 15ans 100% Xeres Oloroso - 46°
Campbeltown
4NWHSPR05
159,00 €
Dans les chais de la distillerie Springbank, les fûts de xérès ont la part belle. Ce single malt de 15 d’âge a d’ailleurs été élevé exclusivement en ex-fûts de xérès oloroso.
Logiquement marqué par le célèbre vin espagnol, il offre une grande complexité aromatique. Cette richesse aromatique associée à une pointe de tourbe en fait un whisky d’exception.
D’autant qu’il incarne le pur style Springbank reconnaissable à ses notes vanillées et épicées, et à sa fumée délicate.
/!\ Bouteille vendue sans la boite /!\
Nez
Herbacé, fumé et iodé.
Bouche
Fruits caramélisés, vanille poivrée.
Finale
Douce, fumée et mielleuse.
Pays / Région : Ecosse
Degré : 46°
Volume : 70cl
Springbank
Le whisky de Campbeltown est mentionné pour la première fois en 1591, et la région devient un centre de contrebande de whisky dès 1601. La famille Mitchell, fondatrice de Springbank, arrive à Campbeltown dans les années 1660, et la distillerie Springbank est officiellement fondée en 1828 sur un site auparavant utilisé pour la production illégale de whisky. Au début des années 1900, Springbank adapte sa production pour créer un whisky plus léger et moins tourbé. Dans les années 1990, la réputation de Springbank Single Malt explose à l'international grâce à des embouteillages de qualité supérieure.
