Saint-Aubin 1er Cru "Le Charmois" - APMC
Bourgogne
3NSTAUB48
44,40 €
Le Saint-Aubin 1er Cru "Le Charmois" incarne l'élégance et la finesse du terroir bourguignon. Ce vin blanc, issu du cépage Chardonnay, dévoile un nez subtil de fruits à noyau, de fleurs blanches qui éveillent les sens.
Nez
Arômes riches de pomme mûre, d'abricot et de vanille, avec des notes subtiles de fruits secs.
Bouche
Ample et riche, dévoilant des saveurs de fruits mûrs équilibrées par une acidité vive, offrant une finale zestée et épicée.
Finale
Ce vin s’accordera parfaitement avec des fruits de mer, des poissons grillés ou encore des volailles en civet.
Volume : 75cl
Au Pied du Mont Chauve
Mais quelle est l’origine de ce nom si curieux ?
Au Pied du Mont Chauve est née fin des années 2000 : la famille Picard est alors propriétaire de vignes historiquement implantées sur les Terres de Chassagne-Montrachet, Saint-Aubin, et Puligny-Montrachet. C’est donc tout naturellement que le nom Au Pied du Mont Chauve a germé dans l’esprit de Francine Picard: ce dernier étant le surnom donné à la colline du célèbre Montrachet. Doté d’un parcellaire extrêmement
riche sur ces 3 communes viticoles d’exception, Au Pied du Mont Chauve propose pas moins d’une vingtaine de climats prestigieux dont Les Demoiselles, Les Caillerets, En Remilly…
