Ron Millonario XO 40°
Pérou
4NRHPEROU00
102,00 €


Le rhum Millonario XO est un rhum industriel fabriqué à partir de mélasses de canne à sucre ayant poussé sur des terres volcaniques.
La distillation de ce rhum est effectuée dans d'anciens alambics écossais à colonnes. Par la suite ce rhum est vieilli dans des fûts de chêne américain, fûts ayant contenu du Bourbon et du Sherry de grande qualité et selon la méthode espagnole bien connue, nommé Solera . Ce Millonario XO provient d'un assemblage de rhums vieillis durant 12 à 20 années.
Nez
Doux, chaleureux, notes de banane séchée, de toffee, très fondues.
Bouche
Caramel au beurre, chocolat au lait, café froid, vanille, relevée par une petite pointe épicée.
Finale
A peine boisée, d’une longue persistance.
Pays / Région : Pérou (Chiclayo)
Degré : 53.1°
Volume : 70cl

Millonario
C’est en 1904 que commence l’histoire du rhum Millonario, avec la création d’une vaste hacienda à Chiclayo, un village situé dans le nord du Pérou. En 1933, le nouveau propriétaire de l’exploitation envoie son fils à Cambridge étudier le génie chimique. Il revient d’Angleterre avec ce précieux savoir-faire et un alambic à colonne écossais. En 1950, la marque Millonario voit officiellement le jour.