Pokeno Origin - 43°

Pokeno Origin - 43°

Nouvelle Zélande

4NWHPOK00

54,00 €

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Pokeno Origin est un whisky single malt de Nouvelle-Zélande, produit dans la distillerie de Pokeno, située sur l'île du Sud. Il est élaboré à partir d'orge maltée locale, fermentée et distillée à deux reprises, de manière lente et douce, pour lui conférer une rondeur et une complexité maximales.

Double distillation lente afin de maximiser le contact avec le cuivre et conférer un maximum de rondeur, vieilli dans des fûts de bourbon de premier remplissage et utilisés qu’une seule fois.

C'est un whisky incroyablement doux et rond, avec de belles notes d'agrumes, de miel, de pamplemousse et de caramel crémeux, laissant place à une finale complexe et persistante.

 

Profil aromatique

Nez

Gourmand, vanille toastée, crème caramel, note de citron au miel et de poires

Bouche

Fruitée, citron, pamplemousse, toffee, banane caramélisée

Finale

Complexe

Mets & vins

Nez : Gourmand, vanille toastée, crème caramel, note de citron au miel et de poires
Bouche : Fruitée, citron, pamplemousse, toffee, banane caramélisée
Finale : Complexe

Pokéno Origin 43°

Pays / Région : Nouvelle Zélande
Degré : 43°
Volume :  70cl

Alambics de la distillerie Pokeno

Pokeno

Produits entièrement à partir d’ingrédients sourcés localement, distillés, vieillis et embouteillés sur place, Pokeno invite à découvrir l’esprit pur d’Aotearoa, la Nouvelle-Zélande. En utilisant une eau de source pure, puisée depuis des siècles dans les volcans entourant la distillerie et une orge cultivée avec passion dans des fermes familiales de l’île sud, ces single malts capturent l’essence de cette terre extraordinaire et reculée.