Pastis bio Janot 70cl
Provence
4NPASTI30
26,60 €
L'alliance de la badiane sauvage cueillie à la main et de la réglisse issue de bois noble, a inspiré nos Maïtres infuseurs, pour révéler toute la subtilité aromatique de la Provence.
Nez
Note fraîche d'anis étoilé.
Bouche
Ronde, réglisse, tonalités boisées.
Pays / Région : France / Provence
Degré : 45°
Volume : 70cl
Maison Janot
C'est au pied du Garlaban qui surplombe la ville d'Aubagne, au coeur de la Provence, que Alfred Maunier, négociant en vins et spiritueux décide de composer sa propre gamme de produits en 1928.
Un seul objectif, transmettre par la richesse et l'intensité des arômes des boissons qu'il élabore, les parfums et les saveurs de la Provence. Cette quête le conduit à choisir pour son Pastis un procédé de fabrication unique qui respecte le temps : la macération, seule technique qui permette aux plantes par un lent travail de libérer la quintessence de leurs arômes.