Jura 21 ans - 44°
Île de Jura
4NWHJURA05
184,30 €
Jura 21 ans a intégralement vieilli dans des ex-fûts de bourbon avant d'être transféré dans des fûts de Xérès Oloroso de millésime 1963. Année durant laquelle la distillerie de Jura a retrouvé sa place au cœur de l'île.
Un whisky corpulent avec des notes de pâte d'amandes, de noix et de chocolat amer.
Nez
Fruité, floral avec beaucoup de présence, puis note de cacao.
Bouche
En premier lieues douces notes de pâte d'amande, de noix et de chocolat amer. Dans la bouche, il dévoile des notes de cerises au marasquin, d'agrumes et de réglisse.
Finale
Longue et gourmande avec des notes réglissées.
Pays / Région : île de Jura
Degré : 44°
Volume : 70cl
Jura
Isle of Jura est une distillerie de whisky située sur l'île de Jura dans les Hébrides intérieures en Écosse. Contrairement à ses voisines d'Islay, la distillerie de Jura produit un whisky léger et non tourbé (même s’il existe des versions tourbées)
La distillerie a été créée en 1810 et renaît en 1963 pour redonner vie à l'île et à la communauté. Aujourd'hui, presque toutes les familles de l'île ont un membre qui travaille dans la distillerie, avec la distillerie ou dans le tourisme lié au whisky.