Neisson Profil 62 - 49.2°
Martinique
4NRHNEI02
75,90 €
Quand on découvre pour la première fois ce nouveau Profil 62 de la distillerie du Carbet, le maître-mot qui vient immédiatement à l’esprit est Harmonie.
Sur le plan chromatique tout d’abord, où les nuances de jaune et de vert qui sont déclinées dressent un camaïeu rayonnant de luminosité. Sur le plan aromatique et gustatif ensuite, où les notes florales, fruitées, épicées, miellées, exotiques ou encore médicinales se succèdent avec beaucoup de sérénité.
Nez
Des notes de citron vert, poire, ananas et miellées se fondent dans le gingembre et les épices.
Bouche
Le sucre de canne, les fruits exotiques et des notes herbacées.
Finale
Longue et gourmande avec une belle complexité en fin de bouche.
Pays / Région : Martinique
Degré : 49.2°
Volume : 70cl
Neisson
La distillerie Neisson se situe au Carbet, sur la côte ouest Nord-Atlantique de la Martinique. Le rhum Neisson repose sur un savoir-faire familial transmis de génération en génération depuis 1932.
La distillerie indépendante Neisson est nichée au milieu des champs de cannes à sucre. Bien qu’elle soit la plus petite rhumerie de l’île de la Martinique, elle est très reconnue au niveau local, notamment pour son rhum blanc, considéré par les connaisseurs, comme l’un des meilleurs.