Moutard 100% Petit Meslier 2017

Moutard 100% Petit Meslier 2017

Champagne

9NMOUTA04

230,00 €

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Vinification Selon la méthode traditionnelle - Fermentation entre 18° et 20° - Seconde fermentation en bouteille pour la prise de mousse à 15° - Elevage sur latte pendant minimum 36 mois - Mise en bouteille au mois d’Avril-Mai.

Nez

Nez citronné agrémenté de notes acacia.

Bouche

Bouche vive et équilibrée

Mets & vins

Parfait pour l’apéritif, il aura également sa place au début d’un repas avec des fruits de mer ou des entrées de poissons et des fromages.

100% Chardonnay.
Dosage : 1% soit 10 g/litre
Elevage sur latte pendant minimum 36 mois