Moutard 100% Petit Meslier 2017
Champagne
9NMOUTA04
230,00 €
Vinification Selon la méthode traditionnelle - Fermentation entre 18° et 20° - Seconde fermentation en bouteille pour la prise de mousse à 15° - Elevage sur latte pendant minimum 36 mois - Mise en bouteille au mois d’Avril-Mai.
Nez
Nez citronné agrémenté de notes acacia.
Bouche
Bouche vive et équilibrée
Mets & vins
Parfait pour l’apéritif, il aura également sa place au début d’un repas avec des fruits de mer ou des entrées de poissons et des fromages.
100% Chardonnay.
Dosage : 1% soit 10 g/litre
Elevage sur latte pendant minimum 36 mois