Mount Gay Last Ward 2009 - Habitation Velier 59°
Barbade
4NRHVELI01
122,60 €
Ce Millésime 2009 s'inscrit dans la digne lignée de son prédécesseur, Last Ward 2007.
Il a été élaboré au cœur de la distillerie Mount Gay où il a vieilli patiemment pendant 9 ans dans des fûts ayant préalablement contenu du bourbon. Né d’une triple distillation, discontinue, dans un alambic pot still. Cette nouveauté Habitation Velier nous vient de l’île de la Barbade.
Nez
Fruits jaunes cuits (ananas au sirop, marmelade de pêches), une pointe d'amandes grasses. Un petit côté oxydé évoque la pomme et la poire.
Bouche
Boisée, noyau de cerise, fruit confit, végétale parfumée et quelque peu médicinale, airs légèrements pâtissiers avec une pointe d'exotisme.
Pays / Région : Barbade
Degré : 59°
Volume : 70cl
Velier
La société Velier est fondée en 1947 en Italie par la famille Chaix. Jusqu’en 1983, elle est spécialisée dans l’importation et la distribution de vins, de champagnes et de spiritueux. C’est lorsque Luca Gargano, 25 ans, acquiert des parts de Velier en 1983 que la marque va connaître une réelle assomption et se spécialise dans l’importation de spiritueux d’exception. Depuis, ses sélections de rhums se sont multipliées pour donner naissance à des gammes exceptionnelles.
