Morey-Saint-Denis "Les Loups" 2001 - Domaine des Lambrays
Bourgogne
1NMOREY13
159,00 €
Le Premier Cru Les Loups est issu de 3 lieux-dits différents. Son nom fait référence à l’animal emblématique du village. Deux loups apparaissent en effet sur le blason de Morey Saint-Denis ainsi que sur celui du Domaine des Lambrays. Il arrive, comme en 1986, que le millésime ne soit pas digne de donner du Clos des Lambrays. Dans ce cas, le vin est replié en Premier Cru.
Nez
Fruits rouges et noirs, délicat avec des notes d'épices.
Bouche
Les tanins sont présents, mais veloutés.
Appellation : AOC
Volume : 75cl
Domaine des Lambrays
On entend parler pour la première fois du Clos des Lambrays en 1365, dans les titres de l’abbaye de Cîteaux, orthographié alors “Cloux des Lambrey”. Après avoir été scindé en 74 parcelles différentes, le domaine s'est réunifié au XIXe siècle.
Lorsque les premières appellations d’origine sont édictées en 1936, le Clos des Lambrays figure dans la catégorie des Premiers Crus. Pourtant les mentions de son vin dans les nomenclatures d’experts le classent au niveau des Grands Crus.
Le leader mondial du luxe, le groupe LVMH a acquis le Domaine des Lambrays au printemps 2014, séduit par la passion, le savoir-faire et l’exigence d’une qualité sans faille, mis au service d’un terroir d’exception qui ont placé ses vins au rang des premiers de la Bourgogne. Attaché au respect des usages de la Bourgogne viticole, LVMH s’est donné pour mission d’assurer la pérennité du Domaine.
