Dailuaine 2001 17 ans - 46°
Ecosse
4NWHWEMY24
144,20 €
Lotion and potions Dailuaine 2001 - 17 ans
Wemyss Malts
Cet élégant whisky single malt du Speyside a vieilli pendant 17 ans dans une ex-fût de Bourbon de la distillerie Dailuaine et mis en bouteille par l'embouteilleur indépendant écossais Wemyss Malts.
Nez
Notes de jasmin, vanille et banane.
Bouche
Notes de thé au jasmin, de pêches cuites, notes de caramel et figues sucrées.
Finale
Agréable, légèrement sucrée avec des notes de noisettes.
Pays / Région : Ecosse
Degré : 46°
Volume : 70cl
Wemyss
Wemyss Malts est une société familiale fondée en 2005 par William Wemyss à Édimbourg. Elle commercialise quelques gammes de Blended Scotch Whiskies mais aussi des Single Malt Scotch Whiskies, uniquement des Single Cask Whiskies (Whiskies issus d'un fût unique) embouteillés sous la gamme Single Cask Release.
La famille est également propriétaire de la distillerie Kingsbarns dans le Fife depuis 2013.
William Wemyss travaille dans le secteur du vin avant de s'orienter dans le commerce du Whisky écossais. En 2005, la société commercialise ses Blended Malt Whiskies et les indications d'âge sont par la suite abandonnées.
En 2013, William Wemyss se lance dans la construction de la distillerie Kingsbarn dans le Fife après avoir créé la société Wemyss Distillery Ltd pour diriger ce projet.
