Longrow RED 7ans - 57,1°
Campbeltown
4NWHLON14
119,00 €
Longrow Red 7 ans a subi une maturation unique : quatre ans en fûts de bourbon suivis de trois ans supplémentaires en fûts de Pinot Noir français, lui conférant des arômes et saveurs distincts.
Nez
Des notes herbacées et végétales dominent, évoquant la plante de tomate et la bruyère, accompagnées de touches de cerises griottes et de bacon fumé.
Bouche
Un équilibre entre douceur et salinité se manifeste avec des saveurs de jambon fumé, de bonbons gélifiés, de confiture de framboise et de miel.
Finale
Des notes côtières caractéristiques apparaissent, offrant une conclusion légèrement tourbée et marine.
Volume : 70cl
Alcool : 57,1°
Tourbe : entre 50 et 55 PPM
Springbank
Le whisky de Campbeltown est mentionné pour la première fois en 1591, et la région devient un centre de contrebande de whisky dès 1601. La famille Mitchell, fondatrice de Springbank, arrive à Campbeltown dans les années 1660, et la distillerie Springbank est officiellement fondée en 1828 sur un site auparavant utilisé pour la production illégale de whisky. Au début des années 1900, Springbank adapte sa production pour créer un whisky plus léger et moins tourbé. Dans les années 1990, la réputation de Springbank Single Malt explose à l'international grâce à des embouteillages de qualité supérieure.
