Wemyss Lemon Buttersole 2002 - 46°
Ecosse
4NWHWEMY18
132,80 €
Bunnahabhain 14 ans 2002 Lemon Buttersole est un single malt écossais distillé en 2002 sur l'île d'Islay et embouteillé par Wemyss Malts à 46%. Le nom "Lemon Buttersole" (Sole au Beurre Citronné) suggère des notes gustatives évoquant le citron et le beurre.
Bouche
Arômes de fruits frais, tels que le citron, accompagnés de notes beurrées et d'une légère salinité.
Volume : 70cl
Degré : 46°
Wemyss
Wemyss Malts est une société familiale fondée en 2005 par William Wemyss à Édimbourg. Elle commercialise quelques gammes de Blended Scotch Whiskies mais aussi des Single Malt Scotch Whiskies, uniquement des Single Cask Whiskies (Whiskies issus d'un fût unique) embouteillés sous la gamme Single Cask Release.
La famille est également propriétaire de la distillerie Kingsbarns dans le Fife depuis 2013.
William Wemyss travaille dans le secteur du vin avant de s'orienter dans le commerce du Whisky écossais. En 2005, la société commercialise ses Blended Malt Whiskies et les indications d'âge sont par la suite abandonnées.
En 2013, William Wemyss se lance dans la construction de la distillerie Kingsbarn dans le Fife après avoir créé la société Wemyss Distillery Ltd pour diriger ce projet.
