IGP Méditerranée "Thyrsus" - Domaine de la Bégude
Provence
2NMEDIT11
31,00 €
Le Thyrsus Rosé 2022 du Domaine de la Bégude, 100 % Mourvèdre, est un rosé de caractère, dense, fruité et structuré. Il a une belle tension, des notes de fruits rouges et exotiques, et une finale vive.
James Suckling a attribué une note de 92/100 à ce rosé, le décrivant comme ayant une couleur foncée avec beaucoup de cerises, de groseilles, de canneberges et d'anis. Il est moyennement corsé, avec un éventail succulent de baies et d'herbes, vif et agile avec beaucoup de buvabilité en fin de bouche.
Nez
Complexe, avec des arômes de fruits rouges, fruits exotiques et pamplemousse.
Bouche
Attaque ample, offrant un bel équilibre entre tension et fruit, avec une texture enrobée et dense.
Mets & vins
Sashimis de thon ou de saumon, Tartare de dorade au pamplemousse, Viandes blanches grillées, Fromages de chèvre frais, Tian de légumes ou ratatouille.
Contenance : 75cl
Forwine & More
Forwine & More est un groupe prestigieux fondé par la famille Roulleau, réunissant diverses entités dédiées à l'excellence viticole et à la valorisation des terroirs français. Le groupe possède des propriétés renommées telles que le Château Dauzac, grand cru classé de Margaux, le Domaine de La Bégude à Bandol... Ces domaines reflètent la diversité des terroirs français. Forwine & More s'engage également dans des initiatives écologiques, transformant ses propriétés en refuges de biodiversité exceptionnelle, produisant notamment du miel à Margaux et de l'huile d'olive en Provence.
