Glenallachie 30 ans - 50°8
Speyside
4NWHGLE97
1 790,00 €
La distillerie GlenAllachie se situe non loin du village d'Aberlour, au cœur du Speyside. Construite en 1967, la distillerie a commencé sa première production en février 1968.
Glenallachie 30 ans a été élevé dans une combinaison de neuf fûts de chêne Chinquapin, sherry Pedro Ximénèz et Oloroso sélectionnés avec soin. Seulement 2000 bouteilles ont été produites.
Nez
Explosif, arômes de miel de bruyère, de raisins secs, de cannelle, de noix grillée, de coco et de fruits secs.
Bouche
Notes de chocolat noir, de figues, d’orange, de raisins secs et de cannelle.
Pays / Région : Speyside
Degré : 50.8°
Volume : 70cl
Glenallachie
Le Glenallachie était la quatrième distillerie conçue par William Delmé-Evans et construite par Mackinlay McPherson. Il a été conçu pour être presque entièrement alimenté par gravité afin de fonctionner avec une énergie réduite. En1968, la distillerie démarre sa première production.
En 2017 la légende de l'industrie du whisky écossais, Billy Walker, s'est associée à ses partenaires commerciaux, Trisha, Savage et Graham SQtevenson pour acquérir la distillerie de Chivas Brothers, apportant avec eux une vaste expertise du secteur.
Entre les mains expérimentées de Billy Walker, une culture de précision, de patience et de persévérance a été inculquée au sein de sa petite mais accomplie équipe d'experts en whisky. En travaillant ensemble, chaque élément de production est optimisé pour conférer des couches complexes de caractère.
Le maître distillateur, Billy Walker a été intronisé au prestigieux Hall of Fame di Whisky Magazine en 2021.
