Crème à la Fraise des Bois Jacoulot - 18°
Bourgogne
4NCRFRJ00
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La Crème à la Fraise des Bois Jacoulot est obtenue par la macération de fraises des bois, ce qui lui confère une saveur intense et authentique.
Cette crème est également délicieuse en nappage sur des desserts tels que la panna cotta, la crème vanille ou un simple gâteau au yaourt.
Nez
Parfum puissant et aromatique, évoquant les fraises des bois mûres cueillies à l’abri des sous-bois.
Bouche
Saveur riche et fruitée, avec une douceur naturelle qui rappelle les confitures maison.
Suggestions de dégustation
Pure : Servie bien fraîche, avec ou sans glaçons, pour apprécier pleinement ses arômes.
En apéritif : Mélangée avec un Crémant de Bourgogne ou un vin blanc sec pour un kir fruité.
Cocktail maison : Dans un shaker à moitié rempli de glace, verser 3 cuillères à soupe de liqueur de Fraise des Bois Jacoulot, 2 cuillères à soupe de nectar de mangue et 2 cuillères à soupe d’eau-de-vie de framboise Jacoulot. Secouer, verser dans une flûte et compléter avec du Crémant de Bourgogne.
Maison Jacoulot
Fondée en 1891 à Romanèche-Thorins, dans le nord du Beaujolais, la Maison Jacoulot est réputée pour ses spiritueux de grande qualité, élaborés de manière artisanale avec passion. En plus de leurs célèbres Marc et Fine de Bourgogne, ils proposent également des whiskies et rhums élevés dans leurs fûts traditionnels bourguignons.
