Côtes de Provence "Elegance" - Mas de Pampelonne
Provence
2NPROVE99
17,90 €
Le domaine est situé à Ramatuelle et longe l'est de la plage de Pampelonne. A proximité de la mer Méditerranée, le vignoble bénéficie d'un terroir composé majoritairement de sable. Le climat est de type méditerranéen avec un ensoleillement exceptionnel. L'influence maritime forte et le mistral sont favorables à la maturation du raisin dans des conditions phytosanitaires optimales.
Température de service : Entre 8° et 10°.
Nez
Un nez délicat de pêche blanche aux nuances exotiques de litchi, fruits de la passion et zeste de pamplemousse.
Bouche
En bouche, la tension saline prolonge une matière fine et lapidée, laissant place à une finale iodée, comme une empreinte laissée par les vagues sur le rivage.
Mets & vins
Idéal pour accompagner des fruits de mers, un poisson de Méditerranée ou des gambas au safran.
Contenance : 75cl
Mas de Pampelonne
Un domaine de 14 hectares, conduit en Agriculture Biologique et situé sur un terroir sableux à l’est de la plage de Pampelonne.
Dans la symbolique provençale, trois cyprès à l'entrée d’une propriété sont un symbole d’hospitalité : Ils représentent, l’accueil, le couvert et le gîte. Le Mas de Pampelonne a fait de cette tradition son image, illustrant les valeurs de notre terre, en Provence.
