Chichibu Edition Paris 2022 - 51.5°
Japon
4NWHCHI01
450,00 €
Le Chichibu Paris Edition 2022 est un single malt japonais en édition limitée, produit par la distillerie Chichibu et spécialement conçu pour le marché français. Cette édition se compose de 1 900 bouteilles, résultant d'un assemblage de neuf fûts, principalement des fûts de chêne ayant contenu du bourbon, ainsi que des fûts de Chichibu tourbé âgés de 6 à 7 ans.
Nez
Arômes intenses de tourbe, accompagnés de notes de chêne et de vanille douce.
Bouche
Saveurs équilibrées mêlant tourbe, nuances de bourbon et légères touches fruitées.
Finale
Longue et persistante, dominée par des notes de tourbe et de chêne.
Chichibu
Créé en 2008, le whisky single malt japonais Chichibu est déjà bien connu des amateurs de whiskies japonais, mais aussi des connaisseurs de whisky en général. Produit 100% dans sa distillerie, et bientôt pour certaines cuvées à partir d'orge et de tourbe locaux et même de chêne japonais, Chichibu est en passe de devenir le tout premier whisky 100% japonais, grâce aux efforts de son créateur, Ichiro Akuto. Fermenté dans des cuves en mizunara (une variété de chêne japonais très côté pour le whisky) et distillé dans de petits alambics, le liquide recueilli étonne par sa maturité et sa complexité, même à un très jeune âge. Un véritable whisky d'artisan.
