Cadenhead Strathclyde 1989 24 ans Grain - 46°
Ecosse
4NWHCAD13
125,60 €
Nez
Notes de vanille, de poivre blanc et de citron, tout à la fois huileux et crémeux.
Bouche
On retrouve ce côté huileux avec des arômes beurrés escortés de notes de maïs, d’une pointe saline et d’un soupçon de chocolat.
Finale
Les notes huileuses sont toujours au rendez-vous, mais tournées vers l’olive, au même titre que le côté salin qui refait surface, accompagné de notes de poire.
Informations produit
Pays / Région : Ecosse
Degré: 46°
Volume: 70cl
Cadenhead
Fondée en 1842 par William Cadenhead sur Netherkirkgate, à Aberdeen, Cadenhead s’impose comme une véritable institution. Il faut dire que la célèbre maison de négoce fait preuve d’une exigence rare lorsqu’il s’agit de sélectionner des fûts. Et, en la matière, elle n’a qu’un seul critère : la qualité. Dans ses chais, installés à Campbeltown, seuls les fûts exceptionnels sont acceptés. Cadenhead est d’ailleurs considérée comme l’une des signatures les plus prestigieuses par les amateurs les plus exigeants.