Blanton's Single Barrel #884 ED 2018 The Chronicles - 55°
Etats-Unis
4NBOBLA09
1 300,00 €
Premier single barrel bourbon à voir le jour en 1984, Blanton’s a largement contribué à faire connaître les American whiskeys dans le monde entier. Force est de constater que plus de 30 ans après, son succès ne se dément pas, loin de là. Avec sa manière si spontanée de rentrer rapidement dans le vif du sujet, dans un premier temps, cette version restitue avec une rare acuité des notes de maïs. Puis, sans se départir de ce style direct, sa palette aromatique et gustative gagne sans cesse en étoffe, chaque nouvel arôme et chaque nouvelle saveur étant clairement identifiable.
Nez
Equilibré, délicat. Maïs, fruits à coque (noix, amande, noisette).
Bouche
Notes de chocolat, de praline, d’orange confite et de fruits rouges (fraise).
Finale
Longue, gourmande. Avec beaucoup d’émotion, elle évoque la tarte aux pommes de nos grand-mères.
Pays / Région : Etats Unis / Kentucky
Degré : 55°
Volume : 70cl
Blanton's
En 1983, Blanton’s a été le premier bourbon à être commercialisé en single cask, révolutionnant ainsi le whisky américain. Il est produit dans la distillerie Buffalo Trace au cœur du Kentucky. Ce bourbon pur porte le nom du colonel Blanton qui dirigea la distillerie de 1912 à 1953. Inspiré par son prédécesseur, le créateur de Blanton a profité de la fin de la rotation des fûts et a décidé de permettre à chaque fût d'exprimer son propre profil aromatique. C’est pourquoi les différentes expressions de Blanton sont capables d’offrir une gamme succulente et précise de notes céréalières, épicées, de fruits confits, d’agrumes et florales